1. Reactivo limitante
sobre reactivo limitante en una reacción química del
ácido acético del vinagre con bicarbonato de sodio.La ecuación balanceada de
esta reacción quedaría de la siguiente manera:
CH3COOH + NaHCO3 _______ CH3COONa + CO2 + H2O
MATERIALES
§
Un
frasco de bicarbonato de sodio
§ 1
Frasco de vinagre blanco
§
4
envaces de botellas descartables de agua mineral por medio
litro
§ 4
globos de látex n° 09
§ Un
embudo
§ 2
tapitas de las botellas descartables
§ Un
plumón indeleble
Procedimiento
§
Colocamos
en una mesa las 4 botellas en línea recta a una distancia entre ellas de 10 cm
aproximadamente.
§
Numeramos
cada una de las botellas con el plumón indeleble, de acuerdo a la cantidad de
volúmenes de vinagre que se va utilizar.Es decir, 1; 4; 7 y 10 volúmenes
respectivamente,en cada una de las botellas.
§
Medimos
en una tapa de las botellas el vinagre blanco, la cantidad que indica
cada una de las botellas.Es decir una, cuatro,siete y 10 tapitas con vinagre,
respectivamente y lo vertimos con ayuda de un embudo a cada botella.
§
Luego
medimos una tapa de la botella descartable con bicarbonato de sodio y con ayuda
de un embudo, le colocamos en cada globo.
§
Por
último colocamos cada globo en la boca de cada botella, cuidando que no
deje escapar el aire y dejamos caer el bicarbonato de sodio sobre el
vinagre y observamos la reacción química,que sucede entre el ácido acético del
vinagre con el bicarbonato de sodio, el cual evidencia como uno de sus
productos al dióxido de carbono que infla los globos.
Explicación
En el experimento podemos inferir que el
reactivo limitante, en los tres primeras botellas es el ácido acético del
vinagre, porque se consume rápido y no produce la suficiente cantidad de
dióxido de carbono, ya que limita dicha producción, por lo que éste queda
en exceso.En cambio en la última botella el reactivo limitante reaccionó
totalmente, produciendo mayor cantidad de dióxido de carbono,que infló en mayor
volumen al globo.
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