jueves, 9 de junio de 2016

Cómo hacer chicle o goma de mascar casera

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Cómo hacer chicle o goma de mascar casera

Hacer de la goma de mascar en casa puede ser una forma fácil y divertida de pasar tiempo con sus hijos. Creación de la goma se les enseña algo un poco sobre ciencia al mismo tiempo. Siga esta receta fácil chicle a sus hijos de wow y obtener un poco tiempo de calidad con ellos también.

 Ingredientes

Usted puede comprar muchos de los ingredientes que se necesita hacer chicle en un supermercado. Jarabe de maíz, azúcar en polvo, saborizante y papel encerado pueden adquirirse en el supermercado. Glicerina y goma base pueden comprarse en tiendas de artesanía y afición o en línea, y usted puede recoger ácido cítrico en algunos supermercados en la isla conserva o en una tienda de nutrición.




Preparacion


Mezclar 1/3 taza de goma base con 1/4 cucharadita de ácido cítrico, 1 cucharadita de glicerina y jarabe de maíz de 2 cucharadas.

La mezcla base de goma en un cuenco nuestros de microondas por 1 minuto.

Preparar su espacio de trabajo. Derramar 1/2 taza de azúcar encendido en una placa de corte y hacer un agujero en el centro de la pila. Dejar un poco de azúcar en polvo en un recipiente al lado para recubrir los dedos cuando comienza a amasar la mezcla de goma.

Eliminar la base de goma de las microondas y remover. La goma base debe ser completamente fundida y muy rápidas. Si no es así, lo de microondas para otro 30 segundos y agitar de nuevo. Repita el proceso hasta la mezcla es pegajosa Ingredientes

Usted puede comprar muchos de los ingredientes que se necesita hacer chicle en un supermercado. Jarabe de maíz, azúcar en polvo, saborizante y papel encerado pueden adquirirse en el supermercado. Glicerina y goma base pueden comprarse en tiendas de artesanía y afición o en línea, y usted puede recoger ácido cítrico en algunos supermercados en la isla conserva o en una tienda de nutrición.




Preparacion

Mezclar 1/3 taza de goma base con 1/4 cucharadita de ácido cítrico, 1 cucharadita de glicerina y jarabe de maíz de 2 cucharadas.

La mezcla base de goma en un cuenco nuestros de microondas por 1 minuto.

Preparar su espacio de trabajo. Derramar 1/2 taza de azúcar encendido en una placa de corte y hacer un agujero en el centro de la pila. Dejar un poco de azúcar en polvo en un recipiente al lado para recubrir los dedos cuando comienza a amasar la mezcla de goma.

Eliminar la base de goma de las microondas y remover. La goma base debe ser completamente fundida y muy rápidas. Si no es así, lo de microondas para otro 30 segundos y agitar de nuevo. Repita el proceso hasta la mezcla es pegajosa

Añadir gotas de 5 a 7 de sabor a la base de goma de mascar y mezclar bien. Puede utilizar cualquier tipo de saborizante de sabores tradicionales goma de mascar de chocolate o vainilla.

Amasar la mezcla base de goma de mascar y polvo de azúcar durante 20 minutos. La masa debe sentirse suave y dura en sus manos. Si obtiene pegajoso, añadir azúcar en polvo más. Más amasa, menos probable la goma está desmoronándose como lo es masticado.

Tire el chicle casera en una cuerda y cortar en pedazos de picadura tamaño con tijeras.

Envolver cada trozo de papel encerado, o almacenarlos en una bolsa de plástico resellable.

Añadir gotas de 5 a 7 de sabor a la base de goma de mascar y mezclar bien. Puede utilizar cualquier tipo de saborizante de sabores tradicionales goma de mascar de chocolate o vainilla.

Amasar la mezcla base de goma de mascar y polvo de azúcar durante 20 minutos. La masa debe sentirse suave y dura en sus manos. Si obtiene pegajoso, añadir azúcar en polvo más. Más amasa, menos probable la goma está desmoronándose como lo es masticado.

Tire el chicle casera en una cuerda y cortar en pedazos de picadura tamaño con tijeras.

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COMO PELAR UN HUEVO CRUDO


COMO PELAR UN HUEVO CRUDO


Nivel: Básico
 
 

Materiales
  • Vinagre blanco.
  • Huevo crudo.
  • Frasco grande de boca ancha y tapa.
Procedimiento
  1. Llena el frasco con vinagre blanco.
  2. Con cuidado de no romperlo, coloca el huevo crudo dentro del frasco con vinagre.
  3. Coloca la tapa al frasco.
  4. Comprueba cada cierto tiempo lo que le ocurre al huevo después de 24 y 48 horas (No debes sacudir el frasco.)
Qué ocurre
    La cáscara de los huevos está compuesta de de carbonato de calcio y el nombre químico del vinagre es ácido acético. Cuando el vinagre, es decir, el ácido acético reacciona con el carbonato de calcio del huevo, se disuelve lentamente y se forman burbujas de dióxido de carbono. Estas burbujas se pegan a la superficie del huevo y se vuelven cada vez más numerosas. Luego de unas 24 a 48 horas, la cáscara se habrá disuelto y sólo quedará una membrana que contiene todas las partes del huevo en su interior.

miércoles, 8 de junio de 2016

NIEVE QUÍMICA

EXPERIMENTO QUÍMICO

NIEVE QUÍMICA

En realidad no es nieve sino poliacrilato de sodio. Se trata de una sustancia de color blanco, parecida al bicarbonato de sodio. No presenta ningún olor o color. Esta sustancia es capaz de absorber en pocos segundos 20 veces su peso de agua y transformarse en una sustancia blanca coposa muy parecida a la nieve. Esta "nieve" artificial no esta a varios grados bajo cero, pero si se toca con la mano se nota que esta húmeda. Su tacto es igualmente similar. Otra de las sorprendentes peculiaridades del poliacrilato de sodio y en similitud con la nieve: si añadimos un puñado de sal común parece que también en unos segundos la nieve se funde tranformandose en liquido. La ultima propiedad es mas lenta de observar. Si dejamos esa nieve artificial en un sitio cálido y seco en una semana se vuelve a transformar en el producto original.
El poliacrilato de sodio no es venenoso, no es peligroso, pero no se recomienda su ingestión.


Arriba vemos dos vasos, uno contienen una pequeña cantidad de poliacrilato y el otro el agua que se va a añadir.
En esta secuencia de imágenes se ve como crece el volumen del poliacrilato. Podemos observar que el volumen total de la nieve formada es mucho mayor que la suma del poliacrilato y el agua juntos (el doble aproximadamente). La hidratación del poliacritato se ha realizado en tan solo 6 segundos. El fenómeno es rápido y espectacular.
La "nieve" no se produce si el agua tienen disuelta sal común u otras sales de calcio o magnesio o de otros metales. Por eso a veces se emplea este compuesto para determinar la pureza (en sales ) del agua).
Si añadimos sal de mesa a la nieve formada. El fenómeno es un poco a la inversa aunque mucho mas lento.


En unos 15 minutos vemos como la masa de nieve se licua de manera similar a como se funde la nieve al echarle sal. El volumen resultante es aproximadamente igual al volumen del agua que empleamos al principio.
Un poco mas lento es comprobar como la "nieve" pierde poco a poco el agua transformándose en poliacrilato anhidro. Para eso es conveniente colocar la nieve en un recipiente muy ancho y profundo y colocarlo en un lugar seco y cálido. En mas o menos una semana el aire deshidrata la nieve transformándose en policarilato del mismo volumen que el original. Este polvo puede hidratarse de nuevo, aunque el efecto es un poco menos espectacular porque se ha quedado con los iones que había disueltos en el agua.

VÍDEO




lunes, 6 de junio de 2016

SENCILLO VOLCAN QUIMICO

SENCILLO VOLCAN QUIMICO



QUE SE NECESITA
* Plastilina
* 1 Cucharada de Bicarbonato de Soda
* Colorante para tortas (rojo)
* Jabón líquido
* 1/4 taza de vinagre

COMO SE HACE


Modela tu volcán con plastilina de color marrón y verde. Se puede usar color rojo en la parte de arriba del volcán para simular la lava que fluye. Se hace un agujero en el centro del volcán con ayuda de una varilla de madera o un tubo de ensayo.

COMO SE HACE


Modela tu volcán con plastilina de color marrón y verde. Se puede usar color rojo en la parte de arriba del volcán para simular la lava que fluye. Se hace un agujero en el centro del volcán con ayuda de una varilla de madera o un tubo de ensayo.

COMO FUNCIONA

El bicarbonato de sodio actúa como una base frente al vinagre (ácido acético) y se produce la neutralización (total o parcial). Se desprende dióxido de carbono (el burbujeo ese que sale con espuma y todo). También se obtiene agua y acetato de sodio.












sábado, 4 de junio de 2016

Experimento de huevo en vinagre



                      HUEVO EN VINAGRE

Este experimento casero lo utilizaremos como ejemplo de las fases del método científico (observación, planteamiento del problema, hipótesis, experimentación, análisis y conclusiones).

Para identificar estos fenómenos utilizaremos el metodo cientifico, que consiste en la realización de una serie de procesos especificos que utiliza la ciencia para adquirir conocimientos. Estos procesos especificos son una serie de reglas o pasos bien definidos, que permiten que al final de su realización se obtengan unos resultados fiables y que aporten una explicación del porque del fenómeno estudiado.

Se pretende:

Al poner un huevo en un recipiente conteniendo vinagre, observamos ciertos cambios en sus propiedades físicas. Mediante esta experimento casero nos abocaremos a detallar y explicar con mas precisión cada uno de estos cambios fisicos (color, olor, textura, etc), asi­ como también los posibles cambios en su estructura química (descomposición).

Un huevo de gallina consta de dos partes: 


  • La clara. 
  • La yema (parte nutritiva). Además su cáscara está formada por carbonato de calcio en un 94%.
  • Huevos crudos de gallina.
¿Qué necesitamos para elaborar el experimento?








* Vinagre.













* bote de cristal.











* Huevo.
















¿Que debemos de hacer? 

Se toma un huevo de gallina y se sumerge en un bote que contiene vinagre. Se tapa dicho frasco para evitar que el olor poco agradable, tanto del ácido acético que forma el vinagre como del acetato de calcio formado, salga al exterior.

Conclusión :

Elaborar el experimento de un huevo en vinagre a la perfección y que por medio de esta actividad las personas puedan comprender la importancia, que es conocer los cambios químicos que tienen los cuerpos y las sustancias.


VIDEO:

En este video se muestra la reacción del huevo ante el vinagre.


jueves, 2 de junio de 2016

COMO INFLAR GLOBOS

EXPERIMENTOS QUÍMICOS

1. Reactivo  limitante

sobre reactivo limitante en una reacción química del ácido acético del vinagre con bicarbonato de sodio.La ecuación balanceada de esta reacción quedaría de la siguiente manera:

CH3COOH + NaHCO3  _______ CH3COONa + CO2 + H2O

 MATERIALES

§  Un frasco de bicarbonato de sodio
§  1 Frasco de vinagre blanco
§  4  envaces de botellas descartables  de  agua mineral por medio litro
§  4 globos de látex n° 09
§  Un embudo

§  2 tapitas de las botellas descartables
§  Un plumón indeleble
Resultado de imagen para reactivo limitante experimento

Procedimiento

§  Colocamos en una mesa las 4 botellas en línea recta a una distancia entre ellas de 10 cm aproximadamente.
§  Numeramos cada una de las botellas con el plumón indeleble, de acuerdo a la cantidad de volúmenes de vinagre que se va utilizar.Es decir, 1; 4; 7 y 10 volúmenes respectivamente,en cada una de las botellas.
§  Medimos en una tapa de las botellas  el vinagre blanco, la cantidad que indica cada una de las botellas.Es decir una, cuatro,siete y 10 tapitas con vinagre, respectivamente  y lo vertimos con ayuda de un embudo a cada botella.
§  Luego medimos una tapa de la botella descartable con bicarbonato de sodio y con ayuda de un embudo, le colocamos en cada globo.
§  Por último  colocamos cada globo en la boca de cada botella, cuidando que no deje escapar el aire  y dejamos caer el bicarbonato de sodio sobre el vinagre y observamos la reacción química,que sucede entre el ácido acético del vinagre con el bicarbonato de sodio, el cual evidencia como uno de sus productos al dióxido de carbono que infla los globos.

Explicación

En el experimento podemos inferir  que el reactivo limitante, en los tres primeras botellas es el  ácido acético del vinagre, porque se consume rápido y no produce la suficiente cantidad de dióxido de carbono, ya que limita dicha producción, por lo que  éste queda en exceso.En cambio en la última botella el reactivo limitante reaccionó totalmente, produciendo mayor cantidad de dióxido de carbono,que infló en mayor volumen al globo.